突然的噩耗，台南失去了一位老朋友，人稱「府城一哥」王浩ㄧ先生。

王浩一老師雖然不是土生土長的台南人，卻用一生愛上這座城市。深入每個市場與廟口，用《小吃研究所》為我們解開台南味道的身世。他從沙茶醬談到移民史，從肉圓的作法說到族群融合。他不是寫小吃，是在寫我們這座城市如何「吃」出一種身分認同。

王浩ㄧ老師也透過老樹，讓台南成為一本隨手可讀的城市史詩。他說：「老樹，是城市的長輩。」在《當老樹在說話》裡，他一一走訪台南的百年樹木，把它們當成有記憶、有感情的生命。他筆下的榕樹，不只是一棵樹，而是見證選舉、婚禮、甚至一個時代如何變遷的歷史場景。

王浩ㄧ老師有如府城故事的採集者，用他敏銳的文字與深度觀察，以及擅長說故事的靈魂，重塑城市的文化地圖。

感謝王浩ㄧ老師對台南的貢獻與對這片土地的熱愛，台南會記得他。