酒之風月─100種雞尾酒調法 ：鍾秀敏

酒之風月(CJ0002)──100種雞尾酒調法

類別： 飲食‧休閒‧娛樂>各式飲品
叢書系列：品味事典
作者：鍾秀敏
出版社：時報文化
出版日期：1998年05月12日
定價： 300 元 　售價： 255元
俱樂部會員價：234元
開本：菊12開／平裝／132頁
ISBN：9571325368

近來興起的雞尾酒，在國內亦引起一股流行的風潮，而調酒技術也在校園內傳開，因此有必要為酒增添一些藝術性、社交性與浪漫氣氛。本書即針對品酒藝術及調酒 方式，將帶有西方色彩的雞尾酒，溶入台灣的本土文化，作者精心構思每一杯雞尾酒的情境故事，透過印刷精美的彩色圖片，將100種雞尾酒調法以DIY方式輕 鬆呈現，你將體會不同於以往的另類享受！