水果啤酒 (台酒)

水果啤酒45天熱銷500 萬瓶的祕密

圖片來源：鍾士為

六十一歲的老台酒人徐安旋，如何扭轉台灣菸酒的行銷力？

過去一個半月，台灣菸酒的芒果、鳳梨啤酒，在網路上發酵。臉書上，隨時有人貼上新買到的啤酒照片炫耀，也有人急著詢問哪裡才買得到，或者轉貼試飲感想。
夏天飲料戰才要開打，台酒新品水果啤酒，已經搶下頭彩。
上市一個半月，水果啤酒銷出超過五百萬瓶，最好的成績，拿下啤酒市佔六％。過去新品上市，只要能搶下三％，就已經相當成功。
這是缺貨下的數字。全家便利商店商品部部長黃君毅說，他們幾乎每天下單，但連訂兩天，可能只到一天的量，甚至只來六成。
水果啤酒成功搶市，打造這個時尚品牌的背後關鍵人物，卻是一位六十一歲的老將——二○一○年十一月底上任的台酒董事長徐安旋。
挑戰一一一歲的台灣菸酒
南昌路上，台酒的日式紅磚建築，氣派依舊。磨石子迴廊映著窗外光線，木造門窗更見證歷史。
百年建築依然矗立，台酒卻面臨和過去截然不同的挑戰。
說話時，總是淺淺地笑，眼睛瞇成線的徐安旋，是二十六年資歷的老台酒人。
他出身雲林斗南農家，從公賣局時代就在台酒。由主任秘書、副局長、副總經理、總經理，一路做到董事長，大小細節，都很清楚。
也因此，雖然他一派和氣，不太嚴詞厲色，但台酒員工私底下，都有點怕他。