老曹與我草稿、 老年與幸福 Aging and Happiness
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2015年5月6日 星期三
威士忌吸引力:訪黃培峻
專訪 SMWS 台灣分會長黃培峻
「在訪談的最後,我問了一些關於坊間對於威士忌優劣評級的問題,他說:『威士忌好玩的地方就是每個人可以按自己的個性去選酒,沒什麼好或是爛的。我不會批評任何酒,因為說了負面的話就等於抹殺了人家努力做酒的過程,我最最最惡毒的評語就是『我不大喜歡,但或許你會喜歡』各有喜惡嘛。』我想,這就是威士忌吸引我的地方,懷著豐盛,卻不張揚,溫柔而相安。」
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